Z nedávného vinobraní na pražské vinici Máchalka jsme si odnesli nejen burčákem vyměněnou krev, ale i dvě láhve vína. Ryzlink rýnský a Rulandské modré, obojí zemská vína ročníku 2013.
Vinařské družstvo sv. Václav, které vinici Máchalku znovu osadilo ve spolupráci s městskou částí Praha 9, vzniklo v roce 1996 s bohulibým záměrem obnovovat historické vinohrady v Praze a okolí. Vinice ve viniční trati Pod Prosekem má necelé dva hektary. Z jedné strany sousedí s bobovou dráhou, zčásti je obklopena rodinnými vilkami a pohled z ní se otvírá do Vysočan, jimž z tohoto úhlu pohledu dominuje Nevím-jak-aréna (protože si na nové názvy blbě zvykám, tak pro mě už asi navždycky Sazka aréna). Pěstuje se tu osm odrůd: Rulandské bílé, Ryzlink rýnský, Müller Thurgau, Muškát moravský, Chardonnay, Svatovavřinecké, Rulandské modré a Modrý portugal. Vína z Máchalky se dají koupit ve stánku na kraji vinice, ovšem v denní dobu, kdy je pro běžného otroka korporátu zcela nereálné se dostavit. Takže i když bydlím nedaleko, dostanu se k vínům z Máchalky jen velmi zřídka.
Obě láhve jsme otevřeli v běžný páteční večer s rodinou, když jsme zkoušeli novou deskovku Koncept (tip pro hráče společenských her - na můj oblíbený Dixit sice nemá, ale jinak je to velmi dobrá hra, bavíme se u ní parádně).Ryzlink rýnský měl svěží, docela výraznou ovocně-květinovou vůni, slinosbíhavou chuť s živou až říznou kyselinou. Mladé, suché, veselé víno, v pohodě pitné, možná trochu hranaté, ale fajn. Rulandské modré mělo typickou světle červenou barvu s lehce nahnědlým lemem a typickou jahodovo-třešňovou vůni. Bylo lehké, středně dlouhé, s lehkou hořčinou v závěru. Působilo uhlazenějším dojmem než rýňák, bylo odrůdové, dobře se pilo.
Hráli jsme hru, překřikovali se, dohadovali a smáli a vínům jsme možná nevěnovali až takovou pozornost a nepitvali je do detailu. Udělat to, nejspíš bychom našli, co jim vytknout. Ale my jsme je prostě jen v dobré náladě vypili a řekli si, že to bylo fajn. Není to nakonec to nejlepší, co s vínem udělat? A není to samotné vlastně ta nejlepší pochvala pro víno?