Evas bloguje, aneb když ženská mluví o víně.


Čtyři Svatomartinská od VBV

19. listopadu 2015 v 10:19 | Evas |  Jen tak
Ačkoliv Svatomartinská vína cíleně nevyhledávám, 11. 11. nevyrážím na jejich ochutnávku a mladá vína raději vyzkouším přímo u vinařů, každoročně se ke mně nějaké dostane. Jako dárek, pozornost od příchozích, na návštěvách.


Letos jsem si ovšem u ségry ve vinotéce pořídila celý martinský set, čtveřici vín z vinařství Velkobílovická vína s. r. o. VBV svá Svatomartinská vína prodávají pod šroubovacím uzávěrem a se stejnou etiketou jako základní řadu, tj. s černým reliéfem v podobě listu na stříbrném podkladu, a to se pekelně špatně fotí, což názorně dokládá obrázek :) V rámci Svatomartinských vín (a myslím skutečně těch s oficiálním znakem, odmyslete si teď různá mladá vína, která uvádějí na trh autentisté) se u VBV celkem pravidelně setkávám se spíše podařenými kousky, takže v letošním ročníku jsem se do nich pustila bez obav.






Muškát moravský 2015 voněl už při nalévání typickou muškátovou vůní. Čerstvá květinová vůně je výrazná, ale nijak otravná, na jazyku je cítit drobné perlení, chuť je svěží, minerální, dochuť limetková. Je to lehké, svěží, mlaďoučké víno, úplně v pohodě pitné. Müller Thurgau 2015 má líbivou vůni meruněk a broskví, zralých hroznů, vanilky a citrusů, a k tomu veselou živou chuť s výraznější kyselinou a docela dlouhou citrusovou dochutí. Svatovavřinecké 2015 má světlejší rubínovou barvu a malinovo-třešňovou vůni. Chuť je lehká a příjemně ovocná, pecičková, má v sobě sympatickou zemitost. Je to dobře pitné, sympaticky obyčejné mladičké bezproblémové víno, z celé čtveřice se mi líbilo nejvíc. Svatovavřinecké rosé 2015 voní po jahodách se smetanou, vůně je spíš lehká a jemná, s maličko mentolovým nádechem. Chuť má vespod nasládlou linku, v dochuti je naopak výrazná kyselina, přesto nepůsobí neharmonicky. Tohle je opravdové letní pití, typická bazénovka. Zatímco z prvních tří vín na vás dýchne skutečná mladost, lehoučké perlení, čerstvost a jistá nehotovost, rosé na mě spíš působí jako 99 % běžných mainstreamových růžovek, které se prodávají po celý rok. Přestože v létě u bazénu bych ho v pohodě vypila, ona mladická nervozita a určitá nedokončenost ostatních tří vín je mi momentálně sympatičtější a k Svatomartinskému tak nějak příhodnější.



Všechna vína mají jen 10 % alkoholu, takže jsou to taková nenáročná pití k obědu. Ostatně tak jsme je i vypili :)


 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 abraxice abraxice | Web | 20. listopadu 2015 v 23:39 | Reagovat

Hned bych ochutnala :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama