Evas bloguje, aneb když ženská mluví o víně.


Mladí a neklidní

16. února 2016 v 9:21 | Evas |  Jen tak
Jdu asi tak trochu s křížkem po funuse, protože tahle vína jsou už zřejmě dávno vypitá (ostatně i my jsme je vypili už před nějakým pátkem) a určitě se už neprodávají, nebo alespoň ne v této podobě, ale tak když už jsem si o nich cosi napsala a fotky udělala, tak to sem vrznu.


Jde o dvě mladá vína od Petra Korába, která jsme si koupili v listopadu a vypili někdy na přelomu roku. Polosuchý Mladý Muškátek 2015 (20 let starý vinohrad v trati Psinky, Boleradice) je spíš takové pití pro babičku, má svěží mentolovo-květinovou vůni, a dost sladkou chuť, bonbónovou, muškátově kořenitou, postrádám výraznější kyselinu. Je odrůdové, ale na můj vkus příliš sladké.



Zato Mladý Vavřineček 2015 (40 let starý vinohrad z trati Víckov, Boleradice) je skvěle zábavné víno, které se mi moc líbilo a vyloženě mi zlepšilo náladu. Mělo kalnou, krásně malinově červenou barvu, nehotovou ovocnou vůni se stopami kvasnic, moc pěknou, svěží, úplně se mi vybavilo, jak stojíme kdesi ve sklepě mezi sudy někdy v listopadu, prosinci, ochutnáváme polotovary a říkáme si, který je dál, který je na začátku a který se zdá už skoro hotový. Mělo příjemně osvěžující chuť malinové šťávy, fajn tříslovinu, docela hutné tělo a dlouhou dochuť s pěknou kyselinou. Tohle mě baví. Strašně dobře se to pije, víno zmizelo z lahve jako lusknutím prstů. Na žízeň, na osvěžení, na připomenutí fajn sklepních návštěv, pro radost. Super.




 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama