Dnes se mi chce být výhradně pozitivní! Tahle dvě vína si prostě zaslouží pochvalu.Resch 2015 Zdeňka Vykoukala je na slupkách macerovaný ryzlink vlašský krásné jantarové barvy s výraznou vůní pomerančů, koření a bylinek a lehkým lékárenským štychem. Má výraznou, sytou chuť s pěknou kyselinou, jemnou a příjemnou třapinovou svíravostí a pevným, dobře strukturovaným tělem. Je to víno krásně pitné, živé, zdravé, přitom elegantní a sebevědomé.
Muškát moravský 2016 Tomáše Čačíka si taky prošel macerací (21 dní) a výsledkem je víno s krásnou květinově-kořenitou vůní s plnou, pevnou, vrstevnatou chutí s živou kyselinou a příjemnou dlouhou dochutí. Tohle víno má prostě "drajv", je živé, zdravé, lahodné, vzhledem k odrůdě nečekaně plné a charismatické.
Ten muškát, a že tahle odrůda fakt nepatří mezi mé oblíbence, je skvělý! Resch 2015 taky hodně fajn, akorát jsem byl přesvědčen, že je to veltlín. Ale vypadá to, že se pletu :)