Evas bloguje, aneb když ženská mluví o víně.


Pod vlivem závisti

4. září 2019 v 12:27 | Evas |  Jen tak
Koncem července žil Facebook Autentikfestem a navíc moji přátelé z nejlepších a podstatná část mé rodiny využili toho, že jsem zneškodněná šestinedělím, a domluvili si audienci u Oty Ševčíka. Beze mě! Skety. No co vám budu povídat, závist mě sžírala fest! Nic nepomohlo ani pomyšlení, že mi od Oty dovezou pár vzorků, protože cesta do Prahy přes severní Moravu těm dvěma bednám měla trvat skoro tak dlouho, jakoby ji zajišťovala Česká pošta. Plamen závisti bylo třeba uhasit hned! K zalití jsme použili Pinot Noir 2013 zmíněného Oty Ševčíka. Měl krásnou zralou teplou vůni třešní a jahod s lehkým štychem kouře a lahodnou jahodovo-třešňovou chuť zakulacenou stopou mléčné čokolády. Působilo hřejivě, na jazyku bylo krásně kulaté, kyselina byla ale pořád pěkně pevná a výrazná, navzdory mazlivému projevu nepůsobilo víno příliš měkce. Moc pěkné víno, uzrálo do krásy. Jako náplast na bolest to byla velmi dobrá volba!



Nám to ovšem nestačilo a sáhli jsme ještě po Cuvée Quatre 2014 z Dobré vinice (Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Noir). To mělo krásnou měděnou barvu a jemnou, ale úplně boží barevnou vůni, v níž se prolínaly broskve, pomeranče, marcipán a mokré šutry. Chuť byla živá, kořenitá i ovocná, působila svěže a současně dost tělnatě, víno bylo suché a zároveň krásně šťavnaté. Suma sumárum, velmi elegantní a skvěle pitné víno.


Závist spěje často k nepěkným výsledkům, ale tentokrát způsobila zážitky veskrze pozitivní :)
 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama