Evas bloguje, aneb když ženská mluví o víně.


Drsný a drsnější, aneb pinoty 2016

26. května 2020 v 12:12 | Evas |  Jen tak
Na to, že je Pinot Noir naše velmi oblíbená odrůda, je pijeme trestuhodně málo! Nedávno jsme jeden dostali od kamaráda. Limitovanou edici Pinot Noir 2016 "Staré keře", kabinetní víno, z Vinných sklepů Kutná Hora (trať U Všech svatých, Kutná Hora). Barva je tmavší, sytě rubínová, teplá vůně je typicky ovocitá, s čokoládovým štychem, zdrsnělá hrstí koření a vůní kyselých višní. I chuť je taková drsnější, višňová, víno lehce drhne na jazyku. Je ovocné, lehce kořeněné, vespod čokoládová hořčina, pecičky. Není nijak mohutné, ale docela dlouhé, zanechá na jazyku příjemnou dochuť. Je to spíš drsnější typ pinotu, žádný mazlík, současně je to víno lehké a přímočaré, velmi lehce pitné. Hádám, že by mohlo i docela pěkně vyzrávat. Víc takových pozorností, prosím!



Z kategorie drsnějších pinotů je i druhý, který jsme pro porovnání otevřeli: Pinot Noir 2016 od Zdeňka Vykoukala (trať Kříbky, Újezd u Brna, tzn. hrozny nejsou z Hostěrádek-Rešova jako většina Zdeňkových vín). Má taktéž tmavší červenou barvu a typickou vůni peckového ovoce s lehkým nádechem po nové kůži a dřevě. Chuť je typická, jahody, třešně, ale zdrsnělá, nic pro měkkoně. Mírně svírá a drhne, je plné a působí mohutněji a hutněji než kutnohorský pinot. Je to dobré víno s potenciálem ke zrání. Asi se vyplatí počkat. Ale mně se líbí i v této podobě, občas je chuť je na něco údernějšího, co vás neuspí, ale probere :)
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 zdenek zdenek | E-mail | 25. června 2020 v 10:22 | Reagovat

Fellas stop jerking off, here you can find lonely girls from your area - http://hifuck.me

2 stefek stefek | E-mail | 25. června 2020 v 15:51 | Reagovat

Fellas stop jerking off, here you can find lonely babes from your area - http://hifuck.me

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama